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業務改善や工程改善に取り組むとき、「どこに時間がかかっているのかわからない」「一部の作業だけ改善しても全体が良くならない」「待ち時間や手戻りが多い」と感じることはないでしょうか。 仕事の流れは、1つの作業だけで成り立っているわけではありま...